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The entrees

Dry Sausage, Maison Sibilia                    7

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Celery & Truffle Tapenade                      8

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Homemade Terrine                               9

Pork Pie                                              11

 

Bone Marrow                                      16
 

Eggs Mayonnaise                                                  8


Trout Gravlax, Citrus Cream                  12

Pan - Fried Foie Gras, Chutney       16

Jerusalem Artichokes Soup & Granola                                          9

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The dishes

Italian Beef Tartare, Potatoes & Salad                                                              19 

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Puffed Pork Chop, Potatoes & Carrots                                                               22

Red Mullet Filet, Multicolored Carrots                                                                               22

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Rabbit Ballotine Stuffed with Olives, Crispy Polenta                                          21

 

Braised Beef & Vegetables Stew                                                           24

Homemade Gnocchis                                                                               18

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Anti - regimes

Cheese Plate     6/9
Crèmerie St Antoine      

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St Marcellin     7    

 

Ice Cream & Sorbet     5       Arrosée    8

Pear, Lemon, Citrus, Vanilla, Chocolat, Yogurt, Caramel

Mousse au Chocolat                           7    

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Brioche Perdue, Yogurt Ice Cream            8 
 

Baba Chartreuse                                    8

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Crumble Pommes Poires                      7

Blanc Manger Citron                       7

Café Gourmand                                 10

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