Les Entrées

Bone Marrow   11

Roasted Camembert Cheese     16

 

Vegetables Mousse    8

Burratina and Tomatoes        14

Egg and Tarragon Mayonnaise    6

 

Chicken Liver "Parfait"       9

Homemade Ham & Parsley Terrine      9

Sticks Langoustines    14
Creamy Cauliflower 

Les PLATS

Sea Bream Filet   19
Seasonal Vegetables   

Local Farm Chicken     18
Potatoes and Corn

Beef Tartare Au couteau     17

Potatoes and Salad

 

Roasted Veal Rib     21

Les incontournables

Beef Rib Eye  65/Kg
Maturée 60 Jours      

Les anti - régimes

Cheese Plate     9
Crèmerie St Antoine      

St Marcellin     4/7    

La Mère Richard

 

Fresh White Cheese    6

Nature, Crème, Miel 

 

Glaces et Sorbets     5       Arrosée    8

Vanille, Chocolat, Yaourt

Citron, Fraise  

Chocolate Mousse     6
Valrhona Guanaja 70%      

Roasted Figs, Vanilla Ice Cream   7    

Peach Soup, Strawberry Sorbet  7

Crème Caramel     6 

Du Lundi au Vendredi midi, le Chef vous propose un Menu du Jour 22€

(Entrée, Plat, Dessert, Café)

Le soir, retrouvez une ardoise de Suggestions de ses inspirations du moment. 

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